Cocinero Parrilero

Parrillero :

Cocinar carnes, pescados y otros productos a la parrilla siguiendo los estándares de calidad.

Manejar el equipo de parrilla de manera eficiente y segura.

Garantizar la correcta cocción y presentación de los productos.

Mantener limpia y en orden el área de la parrilla.

Sartenero :

Cocinar platos que requieren sartenes, wok o freidoras con habilidad y precisión.

Asegurar la correcta preparación y sabor de los platillos.

Mantener un ambiente limpio y ordenado en la estación de trabajo.

Supervisar los ingredientes y el uso adecuado de los utensilios y equipos.