Gerente de Proyectos y Eficiencia Operativa
grupo melo • Ciudad De Panama, Panamá, Panama
Hace 17 días
Descripción del trabajo
Liderar, estructurar y ejecutar proyectos estratégicos orientados a la optimización de procesos, reducción de costos operativos y mejora continua a lo largo de toda la cadena de valor. Asegurará la eficiencia, estandarización y calidad desde la producción en la planta de alimentos hasta la ejecución diaria en la red de restaurantes.
Gestión de Proyectos
- Planificación Estratégica.
- Control y Seguimiento.
- Gestión de Riesgos.
- Coordinación Transversal.
Eficiencia Operativa y Mejora Continua
- Mapeo y Análisis de Procesos.
- Implementación de Metodologías.
- Automatización y Digitalización.
- Medición del Desempeño.
Liderazgo y Gestión del Cambio
- Facilitar la transición e implementación de nuevos procesos o tecnologías asegurando la adopción por parte del equipo.
- Capacitar a los equipos interfuncionales en mejores prácticas de eficiencia e higiene operativa.